jueves, 31 de octubre de 2013

EL FINAL DEL CAMINO

El Jueves 31 de Octubre ha finalizado el Taller de Empleo de Agricultura Ecológica y Emprendimiento de la Mancomunidad de Municipios Sostenibles.

La experiencia, que ha durado 6 meses ha sido muy buena para todos los integrantes, esperemos que este final signifique un principio para los integrantes en el sentido de que pueda significar una oportunidad para la dedicación a la Agricultura Ecológica en cualquiera de sus diferentes opciones.

Para finalizar decidimos hacernos una foto con la huerta ecológica de fondo, bien acompañados por la presidenta de la Mancomunidad de Municipios Sostenibles, María Pilar Argos.




Buena suerte para todos

EXCURSIÓN AL HUERTO ECOLOGICO


 
    
 Con motivo de la clausura del Taller de empleo, hoy hemos organizado un día de puertas abiertas para diferentes colegios de la Mancomunidad en nuestra huerta, aprovechando que el tiempo nos daba una tregua. 
     Así nos han visitado diferentes grupos de niños de grado de primaria de los colegios "Juan de la Cosa" de Santoña y "Colegio Palacios" de Noja y la función de la jornada ha sido dar a conocer la huerta ecológica a los niños con la idea de implicarles en lo concerniente a la agricultura ecológica.


     Con esta idea, les hemos enseñado la huerta, dando un recorrido por ella, explicándoles las diferencias entre huerta ecológica y convencional, hablándoles de todas las plantas y variedades cultivadas en el huerto, así como de los usos de las aromáticas, la función  de cada una, la forma de plantarlas...


     Como punto final a la visita, han plantado unas semillas de Rabanito y de Guisante en yogures para que ellos se lleven a casa y los cuiden con unas instrucciones que les hemos facilitado. 
     Los niños se han mostrado muy interesados en todo lo que se les ha explicado, haciendo todo tipo de preguntas. 
                                     

     ¡Ha sido un día muy divertido para todos!

martes, 22 de octubre de 2013

CLAUSURA DEL TALLER DE EMPLEO DE AGRICULTURA ECOLOGICA Y EMPRENDIMIENTO

CLAUSURADO EL TALLER DE EMPLEO “AGRICULTURA ECOLÓGICA Y EMPRENDIMIENTO” DE LA MMS.



       
En el acto que fue clausurado por la Directora del Servicio Cántabro de Empleo, Mª Ángeles Sopeña, participaron la Presidenta de la MMS, Pilar Argos, la Alcaldesa de Santoña, Milagros Rozadilla, el Alcalde de Escalante, Juan José Alonso, las Concejalas de Bárcena de Cicero, Patricia Rueda y Laredo Magdalena Gómez y el Concejal de Ramales de la Victoria, Pablo Colsa.

El Salón de Actos del Edifico de la Lonja de Santoña acogió ayer, 21 de Octubre, el Acto de entrega de diplomas y clausura del Taller de Empleo de “Agricultura Ecológica y Emprendimiento de la Mancomunidad de Municipios Sostenibles de Cantabria”.

Se trata del quinto taller de empleo que pone en marcha la Mancomunidad, que ha contado con una subvención de 152.621,76 euros de la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo y está cofinanciado, al 50%, por el Fondo Social Europeo a través del Programa Operativo “Adaptabilidad y Empleo 2007-2013”.

En el Taller han participado 8 alumnos/trabajadores, todos ellos provenientes de diferentes municipios pertenecientes a la Mancomunidad; desempleados mayores de 25 años y con especiales dificultades de inserción laboral, características todas ellas propias del programa Talleres de Empleo. El proyecto, de seis meses de duración, se ha estructurado en dos fases. En cada una de ellas han recibido formación basada en los Certificados de Profesionalidad de “Agricultura Ecológica” y otros relacionados con Emprendimiento.

Pilar Argos, agradeció el apoyo al proyecto por parte de la Directora del Servicio Cántabro de Empleo, así como el compromiso y visión de los Ayuntamientos de la Mancomunidad, en especial a la Alcaldesa de Santoña, Milagros Rozadilla por la cesión de la parcela denominada La Huerta donde se han desarrollado las prácticas profesionales del taller de empleo.

“Creemos que en el área de Agricultura Ecológica existe un nicho de mercado importante, que además de convertirse en una oportunidad de empleo, nos ayuda en el objetivo de custodia del territorio. Además, cuando nos planteamos este taller, tuvimos en cuenta una de las líneas de trabajo de la Mancomunidad  con el objetivo de aprovechar las sinergias para ayudar a los alumnos a introducirse en el mercado desde el emprendimiento“manifestó Pilar Argos.


Los productos obtenidos en dicha parcela han sido entregados a Cruz Roja Española (www.ayudacruzroja.es), en el marco del programa “Ahora + que nunca”. A través del programa se apoya a 128 familias de Santoña, Argoños, Escalante, Bárcena de Cicero y Noja, contando con la colaboración de Caritas y los Servicios Sociales municipales.

martes, 8 de octubre de 2013

BIOCULTURA: Feria de productos ecológicos y consumo responsable.

    
                                           
 Los días; 4,5,6 de Octubre se celebró en Baracaldo, Vizcaya; la  feria de productos ecológicos y consumo responsable, en el recinto del BEC, (Bilbao Exhibition Centre).


                                                                                       

    
Asistimos a ella el viernes 4, una cita obligada para todos aquellos que estamos relacionados con el mundo ecológico.
Acudieron unos 250 expositores con afluencia estimada de 20000 visitantes a lo largo de los tres días de feria.

Los participantes trataron sobre los siguientes temas:


  • Agricultura y alimentación biológica
  • Terapias complementaria
  • Bioconstrucción y energías renovables
  • Ropa, calzado y complementos
  • Ecología, medio ambiente, reciclaje...
  • Artesanías
  • Música y publicaciones
  • Cosméticos
  • Turismo Rural

Productos ecológicos en la feria

En definitiva una interesante jornada en la que pudimos disfrutar y aprender acerca de temas relacionados con los productos ecológicos, el consumo responsable, la concienciación de las personas acerca de todos estos temas y además poder comprar y degustar los diferentes productos.


El Taller de Empleo participando en el evento


jueves, 19 de septiembre de 2013

ENTREGA DE PRODUCTOS A LA CRUZ ROJA

El Talller de Empleo de Agricultura Ecológica y Emprendimiento de la Mancomunidad de Municipios Sostenibles continúa con su entrega de productos a la Cruz Roja.

El Jueves 19 de Septiembre se realizó la entrega de los productos de la huerta ecológica en la que desarrollan su actividad los alumnos del Taller de Empleo. La cosecha se hizo entrega al banco de alimentos de la Cruz Roja que tiene su sede en la bodega del muelle de Santoña y consistió en los siguientes productos:
  • Rabanitos
  • Lechugas "maravilla de verano" y " lollo rosa"
  • Judías "Buenos Aires"
  • Pimientos italianos
  • Acelgas
  • Perejil rizado y liso



Estos productos se entregan con la idea de ayudar a las 128 familias necesitadas del ámbito de la Mancomunidad, contando con la colaboración de Cáritas y los Servicios Sociales Municipales.

A la espera de próximas cosechas seguiremos colaborando con las entidades de ayuda a necesitados.

En la próximas ediciones os contaremos como siguen las actividades en el Taller de Empleo.


jueves, 8 de agosto de 2013

VISITA A CAMPOBERRY

El día 8 de Agosto los alumnos trabajadores del curso de agricultura ecológica de la MMS, realizamos una visita a la empresa agroecolgica de Campoberry dedicada al cultivo de pequeños frutos como son el arándano, fresa,frambuesa y mora. 

Campoberry, dispone en la actualidad de una plantación próxima a las 20 hectáreas. destinada al cultivo de arándanos, comercializando, además, el producto obtenido en las plantaciones realizadas a sus clientes, lo que supondrá en un futuro próximo la posibilidad de colocar en el mercado la producción de más de 40 Has. Para darnos una idea de la importancia de Campoberry en el segmento de los arándanos, hay que destacar que en Cantabria son 60 has. cultivadas, siendo con Asturias, las comunidades del norte de España que mayor extensión dedican a este cultivo.


Arándanos preparados para recolección

Al llegar a la finca, nos recibió Eduardo socio fundador de Campoberry S.L. quién nos explico todas las labores especificas para el cultivo del arándano mediante una ruta guiada por los terrenos de finca. Desde el terreno adecuado para su cultivo como los plazos de cosecha y recolección de cada variedad. Acabamos la visita en las cámaras frigoríficas y las instalaciones donde se mantiene el producto en frío y se realiza el envasado y preparado de los frutos para la exportación.

Además tuvimos la posibilidad de degustar productos recién recolectados como frambuesa, grosella, arándano, fresa y nos hicieron entrega de unas tarrinas de regalo.

Recolector

VISITA AL CIFA






El CIFA, Centro de Investigación y Formación Agrarias esta situado en Muriedas. 
Este organismo desarrolla proyectos de investigación, experimentación e innovación tecnológica para obtener soluciones a problemas del sector agrario.
Además de la labor investigadora es responsable de la formación agraria no reglada, lo que se proyecta en la realización de cursos de incorporación y capacitación agraria. 
También es la sede de la Biblioteca Regional Agraria, cuya finalidad es la recepción, tratamiento y difusión de documentación científica y técnica sobre temas agroalimentarios y otras materias afines, para la satisfacción de las necesidades informativas del personal del centro y del público en general.

El día 1 de Agosto realizamos una visita a sus instalaciones, en ellas estuvimos con el personal especializado quienes nos estuvieron explicando acerca de las actividades que realizan, análisis de suelos adecuados para el cultivo, análisis de plagas de cultivos, mantenimiento de especies de plantas y variedades autóctonas...

Visitamos el laboratorio, la biblioteca, en la que nos hicimos socios, la vinoteca dónde producen vino y realizaban catas, conocimos diferentes cultivos experimentales....en resumen una visita muy interesante e instructiva sobre la cara investigadora de la agricultura.




Antes de ir recogimos una muestra de tierra de nuestro terreno para que fuera analizado en el laboratorio, con la idea de conocer el porcentaje de nutrientes y el PH de la tierra y de esa manera conocer que abonos son los más adecuados para la tierra y que hortalizas se adaptan mejor al terreno.


miércoles, 31 de julio de 2013

CONSTRUCIÓN DE LA ESPIRAL DE PLANTAS AROMATICAS

En la construcción de la espiral utilizamos piedras que encontramos en el huerto para colocarlas una a una encajándolas entre si para dar altura a la espiral y posteriormente rellenarla con tierra para la plantación de las plantas aromáticas.


Espiral de aromáticas en proceso
En ella hemos plantado,tomillo,perejil rizado y liso,melisa, ruda, menta piperita, ajedrea, hinojo, tagete, salvia... 
Para decorar también hemos puesto encima de la tierra arena y alrededor de las plantas hemos colocado pidrecillas redondas de río formando un circulo alrededor de cada planta.


Espiral de aromáticas en proceso

martes, 30 de julio de 2013

INSTALACIÓN DEL RIEGO POR GOTEO


Realizando la conexión de la tubería general
Para la instalación del riego por goteo fuimos a Agrocampo para comprar acopladores para la tubería general, tubería de riego con orificios para el goteo, llaves de paso, empalmes y un programador para el riego automático. 
Antes de empezar a instalar el riego hicimos una zanja para meter la tubería general y las llaves de paso para cada una de las lineas de riego que lleva el riego,una vez hecho esto realizamos agujeros en la tubería general para la conexión de las llaves de paso que van conectadas a ella y a su vez a estas conectamos los tramos de la tubería de goteo que van para cada una de las secciones de la huerta. 

Tuvimos algún pequeño problema con la conexión de la tubería general porque perdía agua por la junta, así que tuvimos que soltarla y realizar el corte a la tubería bien recto y poner una buena tira de teflón para que no perdiese mas agua.

Instalación de riego por goteo

martes, 23 de julio de 2013

ACOLCHADO DEL TERRENO

El acolchado de paja mejora la tierra, la rentención de agua incrementa la matería organica disponible y además protege las plantas del frio y la helada.
El acolchado es una labor complementaria al cultivo que consiste en la protección de los terrenoa frente a la evaporación excesiva y plantas competidora sin recurrir al laboreo excesivo.


Realizando el acolchado en la huerta


VENTAJAS DEL ACOLCHADO

*Protege la tierra de las reacciones solares fuertes.
*Conforme se va descomponiendo va aportando nutrientes al suelo, mejorando también su estructura.
*Mantiene la tierra con cierto grado de humedad, haciendo que hno se reseque.
*Evitamos tener que labrar la tierra, porque al estar cubierta no se apelmaza( para ello hay que evitar pisar el acolchado).
*El acolchado proporciona sombra, por lo que aparte de mantener la humedad, evita que nazcan hiebas competidoras, pues no deja que entre la luz.
*Mantiene aireación y evita el apelmazado y compresión de la tierra.

INCONVENIENTES DEL ACOLCHADO

Tiene una pequeña limitación en las zonas frias y humedas. En estas zonas, aunque el verano es caluroso, las primaveras no lo son tanto y la tierra no llegaría a calentarse lo suficiente para un buen desarrollo de la producción.
Sobre todo en solanáceas ( patata, tomate y berenjena....) y en cucurbitáceas ( sandia, melón, pepino....).


MARIPOSA DE LA MUERTE

SORPRESA ANTES DEL MONTAJE DE RIEGO

Después de preparar los bancales y tomar las medidas, nos dirigimos a un establecimiento del gremio para adquirir tomas y tuberías de riego. Cual fue nuestra sorpresa....en el mismo mostrador se encontraba posado un bote con una bonita oruga. Tras hablar con el encargado del negocio nos cuenta que un agricultor la encontró en su cultivo de patatas y no sabia a que especie pertenecía y que la podíamos llevar. Empieza la curiosidad.
Es una bonita larva de unos 13 cm con unos colores muy vivos ,azules morados verdes y amarillos.
Después de buscar un poco de información descubrimos algo curioso, resulta que pertenece a una especie bastante conocida de mariposa ,la esfinge de la muerte.


La esfinge de la calavera o esfinge de la muerte (Acherontia atropos) es una especie de lepidóptero ditrisio de la familia Sphingidae. Su nombre común alude al dibujo que tiene en el dorso del tórax y que se asemeja a una calavera humana.
La especie, originaria del África tropical, realiza migraciones periódicas al continente europeo. El resto de su extensión abarca desde Región Paleártica comprendiendo desde las islas Shetland y Lofoten hasta la Transcaucasia y norte de Irán llegando a alcanzar las Islas Azores.

Ejemplar encontrado

En climas cálidos produce hasta dos generaciones (mayo-junio y agosto-septiembre); en climas más septentrionales tiene una sola generación. Se puede localizar desde el nivel del mar hasta alrededor de los 1.800 msnm.

De costumbres crepusculares y nocturnas, se alimenta de savia fermentada, miel y ciertas flores (Jasminium). Aunque su oruga es polífaga tiene especial predilección por las solanáceas.
Con un tamaño considerable, de 9-12 cm en las hembras, este esfíngido emite un zumbido agudo defensivo al ser atacado por sus predadores o al ser molestada, al igual que las otras dos especies de Acherontia, Acherontia styx y Acherontia lachessis que habitan en Indonesia.

Archrontia atropos saltó a la fama a raíz del filme El silencio de los corderos. Su dibujo le ha hecho ganar una reputación negativa, asociándose con fuerzas sobrenaturales malignas, por lo que ha sido presentada en películas como la anteriormente citada y Un perro andaluz. Numerosas supersticiones afirman que este lepidóptero trae mala suerte a las casas a las que entra.


Los nombres de las especies átropos y styx se relacionan con conceptos asociados a la muerte. La primera se refiere a una de las parcas encargadas de cortar el hilo de la vida, en la mitología griega, y la segunda a la laguna Estigia que rodea la región de los muertos, en la misma mitología.

Aparece también mencionada en un relato corto, La Esfinge de calavera, escrito por Edgar Allan Poe en el siglo XIX.

lunes, 15 de julio de 2013

EL CULTIVO

Los principales objetivos de la agricultura ecológica son la obtención de alimentos sanos y saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias de síntesis química y obtenidos mediante procedimientos sostenibles. Este tipo de agricultura es un sistema global de gestión de la producción. 

Una vez que hemos preparado el terreno, replanteado y delimitado para continuar con la siembra del cultivos,se procede a marcar y medir en función del cultivo que queremos plantar adecuando cada uno de ellos y teniendo en cuenta las asociaciones de cultivo puesto que no todos los cultivos se llevan bien entre si.




Trazado listo para su siembra

En nuestra huerta ecológica hemos plantado las variedades de las siguientes hortalizas: 
  • Pimientos
  • Lechugas
  • Escarolas
  • Pepinos
  • Calabazas
  • Tomates
  • Judias
  • Berenjenas,
  • Habas,
  • Patatas
  • Puerros
  • Zanahorias
  • Melones.
  • Plantas ornamentales y plantas aromáticas.

viernes, 12 de julio de 2013

PREPARANDO LA HUERTA

Ya estamos en el siguiente paso el rotavateado del terreno mediante la motoazada, apero agrícola que sirve para mover superficialmente la tierra.




Consiste en pasar la máquina para deshacer la tierra compactada, dejarla bien suelta y airearla. Cuanto más se profundice con la motoazada mejor quedará el terreno, más oxigenada la tierra y menos apelmazada y dependiendo de los que se quiera plantar, se profundizará más o menos. A continuación se mezcla la tierra con materia orgánica como estiércol o guano...y se pasa la motoazada de nuevo para que mezcle bien debiendo quedar el terreno esponjoso y aireado, así a la hora de sembrar nos resultará más fácil que la planta agarre mejor y tenga menos dificultades para su crecimiento.


Trabajando con el rotavator

El paso siguiente será delimitar el terreno de manera adecuada para instalar el sistema de riego por goteo y a continuación se procederá a plantar las hortalizas y plantas aromaticas de manera que se favorezca el crecimiento de cada una de ellas mediante las asociaciones de cultivo.













viernes, 5 de julio de 2013

PRIMER DIA DE TRABAJO EN LA HUERTA - DESBROZANDO

Merche y Verónica equipadas para el trabajo de desbroce

El primer día en la huerta hubo que limpiar y preparar el terreno a base de utilizar la desbrozadora. 
Este trabajo consiste en limpiar toda clase de maleza, rastrillar y recoger toda la hierba posible para dejar el terreno lo más limpio y preparado para el próximo paso que será pasar la motoazada.



Desbrozando el terreno

jueves, 27 de junio de 2013

VISITA A BODEGAS NATES


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Logotito de la bodeja

El dia 27 de junio fuimos de visita a Bodegas Nates

 
Alumnos durante la visita
 
Vista panoramica de la finca

 
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Racimo de uvas de la plantación



El tipo de uva utilizada es toda de su propia cosecha es de la variación godello y albariño


Benito, Josefina, David, Marcos y Efren
Sus dueños Benito y su esposa Josefina nos estuvieron enseñando los viñedos y las instalaciones de la bodegas, también nos explicaron la elaboración del vino así como su embotelladoo.


Nos contó Benito que este proyecto era un sueño para ellos, que su trabajo era vocacional no plenamente comercial, es decir que si vendian pero no como único fin de su trabajo.

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Instalaciones de almacenamiento

Zona de embotellado y venta
                                         















Al finalizar la visita nos invitaron a una degustación de vino acompañadas con queso y un membrillo casero que Josefina nos había preparado.


 
 

VISITA A VIVEROS S.A.T BARBAS

     El dia 27 de Junio de 2013 realizamos una visita a Los viveros S.A.T Barbas. Están situados en la localidad de Rada, en la junta de Voto, Cantabria.
     Estuvimos guiados en todo momento por Eugenio, uno de los integrantes de la sociedad e hijo de los fundadores de La S.A.T. que nos contó con todo detalle lo que alli hacen desde que se fundó.  


Entrada de las instalaciones



    La empresa que se dedica a la produccion de plantones tanto para huerta como para montes (Eucaliptos en este caso), tiene varias hectareas repartidas en diferentes invernaderos.

     Vimos como funcionaban las maquinas de plantacion de semillas y las de preparacion de bandejas asi como los diferentes viveros de lechugas, tomates, pimientos etc... que hay por toda la explotacion.


Maquina de plantacion de semillas en las bandejas


Diferentes plantaciones de hortalizas

Carro con las plantulas ya preparadas para su venta.

     Fue una visita de lo mas entretenida, ya que Eugenio nos desveló todo el engranaje de la empresa, desde la creacion de las bandejas hasta su posterior venta, tanto en la misma instalacion, como bajo pedido.
     Ademas tambien nos enseñó la ultima incorporacion a su cadena de produccion: Una linea de plantones ecologicos.

Plantones de Pimiento ecologico


    
    




domingo, 19 de mayo de 2013

NIVEL BÁSICO DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

Realizando prácticas de reanimación cardiopulmonar



El Taller de Empleo  recibió un curso básico de Prevención de Riesgos Laborales impartido por la empresa Prevemont en las instalaciones de la Mancomunidad de Municipios Sostenibles en el edificio de la Lonja de Santoña. .

El citado curso tuvo una duración de 30 horas de las cuáles 20 fueron presenciales, con el objetivo de adquirir información básica en materia de prevención así como el fomento de la cultura preventiva dentro de la empresa. Además se realizaron prácticas sobre primeros auxilios.

De esta manera se continúa con la formación que reciben los alumnos trabajadores del Taller de Empleo, formación diversificada sobre varias materias, además de la genérica sobre Agricultura Ecológica y Emprendimiento.

lunes, 6 de mayo de 2013

CURSO DE ALFABETIZACION INFORMÁTICA

Alumnos en el curso de informática


El Taller de Empleo de la Mancomunidad de Municipios Sostenibles dio comienzo en Mayo con un curso de alfabetización informática impartido por PC Santoña en las instalaciones del Telecentro del Excelentísimo Ayuntamiento de Argoños

El curso tuvo una duración de 40 horas impartiéndose contenidos de manejo de ordenadores e informática básica, así cómo paquete Office, correo electrónico, cuentas de Dropbox, además de realización de curriculum vitae...

jueves, 2 de mayo de 2013

PRESENTACIÓN DEL TALLER DE EMPLEO


Encuentro en la oficina de los alumnos del Taller de Empleo Agricultura Ecológica y Emprendimiento de la MMS.