VISITA A CAMPOBERRY

El día 8 de Agosto los alumnos trabajadores del curso de agricultura ecológica de la MMS, realizamos una visita a la empresa agroecolgica de Campoberry dedicada al cultivo de pequeños frutos como son el arándano, fresa,frambuesa y mora. 

Campoberry, dispone en la actualidad de una plantación próxima a las 20 hectáreas. destinada al cultivo de arándanos, comercializando, además, el producto obtenido en las plantaciones realizadas a sus clientes, lo que supondrá en un futuro próximo la posibilidad de colocar en el mercado la producción de más de 40 Has. Para darnos una idea de la importancia de Campoberry en el segmento de los arándanos, hay que destacar que en Cantabria son 60 has. cultivadas, siendo con Asturias, las comunidades del norte de España que mayor extensión dedican a este cultivo.



Arándanos preparados para recolección

Al llegar a la finca, nos recibió Eduardo socio fundador de Campoberry S.L. quién nos explico todas las labores especificas para el cultivo del arándano mediante una ruta guiada por los terrenos de finca. Desde el terreno adecuado para su cultivo como los plazos de cosecha y recolección de cada variedad. Acabamos la visita en las cámaras frigoríficas y las instalaciones donde se mantiene el producto en frío y se realiza el envasado y preparado de los frutos para la exportación.

Además tuvimos la posibilidad de degustar productos recién recolectados como frambuesa, grosella, arándano, fresa y nos hicieron entrega de unas tarrinas de regalo.

Recolector