El CIFA, Centro de Investigación y Formación Agrarias esta situado en Muriedas.
Este organismo desarrolla proyectos de investigación, experimentación e innovación tecnológica para obtener soluciones a problemas del sector agrario.
Además de la labor investigadora es responsable de la formación agraria no reglada, lo que se proyecta en la realización de cursos de incorporación y capacitación agraria.
También es la sede de la Biblioteca Regional Agraria, cuya finalidad es la recepción, tratamiento y difusión de documentación científica y técnica sobre temas agroalimentarios y otras materias afines, para la satisfacción de las necesidades informativas del personal del centro y del público en general.
El día 1 de Agosto realizamos una visita a sus instalaciones, en ellas estuvimos con el personal especializado quienes nos estuvieron explicando acerca de las actividades que realizan, análisis de suelos adecuados para el cultivo, análisis de plagas de cultivos, mantenimiento de especies de plantas y variedades autóctonas...
Visitamos el laboratorio, la biblioteca, en la que nos hicimos socios, la vinoteca dónde producen vino y realizaban catas, conocimos diferentes cultivos experimentales....en resumen una visita muy interesante e instructiva sobre la cara investigadora de la agricultura.
Antes de ir recogimos una muestra de tierra de nuestro terreno para que fuera analizado en el laboratorio, con la idea de conocer el porcentaje de nutrientes y el PH de la tierra y de esa manera conocer que abonos son los más adecuados para la tierra y que hortalizas se adaptan mejor al terreno.
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